周末好快手找茬 !让我看看是哪个怎么弄懒虫还没起床~
赶紧收拾收拾快手找茬 ,跟我怎么弄做超级早餐怎么弄啦!
这个点做早餐?你们没看错,快手官方欢乐找茬,不过我做的,是下一周的早餐快手找茬 。
天一冷很多营养小伙伴都私信我麻烦,早上欢乐不到起不来,工作日早餐不知道怎么解决快手找茬 。
办法嘛早就告诉你们了:周末准备好,工作日热一热就好快手找茬 。
这次给你们准备了10款,快手直播找茬,蒸的、煎的,甚至连无需加热的常温点心也有快手找茬 。
快来选一个最喜欢的快手找茬 ,当下周早餐吧全民~
01
一蒸搞定快手找茬 ,不上火
蒸,中式早餐最常见的手法,省时又省心快手找茬 。
玉米、红薯、鸡蛋、饺子吃腻了,给你们贡献4道,不考验不到厨艺,还好吃落胃的蒸点快手找茬 。
01
红薯山药千层糕
主食材:红薯、山药怎么弄、低筋面粉
实操难度:⭐
好吃程度谁说:⭐⭐⭐⭐⭐
秋冬家里常备的根茎蔬菜:红薯、山药,换个方式蒸,能惊艳全家快手找茬 。
山药红薯加牛奶鸡蛋液蒸成糕状,切开后的横切面,如千层糕般迷人快手找茬 。
红薯的绵甜、山药的粉糯,夹杂着浓郁蛋奶香快手找茬 。
香甜之余,偶尔还能咬到小颗的蔓越早上莓,酸酸甜甜,特别开胃快手找茬 。
下次从冰箱里拿出来,切块煎一煎,红薯的蛋白质和糖分发生美拉德反应,风味更妙攻略快手找茬 。
红薯富含膳食纤维,山药健脾养胃,都是温和养人的好食材,多吃也官方无妨快手找茬 。
02
八宝粘豆包
主食搞笑材:红豆、花生、红枣、糯米粉
实操10难度:⭐⭐
好吃程度谁说:⭐⭐⭐⭐
冬季养生,少不了天冷这道八宝粘吃货豆包快手找茬 。五谷杂粮直播为主、无油快手低糖。
豆子、红枣、花生、板栗被团到一起快手找茬 ,吃起来有谷物香气和清甜,控糖人士可以不加糖~
传统的东北粘豆包,表皮是用大黄米做的,要至少发酵10小时再包快手找茬 。
我借鉴网红做法太省事,摇汤圆似的让豆团子反复蘸粉,便形成一层透明米皮快手找茬 。
八宝豆馅也简单,今天浸泡豆子,明天扔进电饭煲,轻松煮出软烂粉糯,就能全民搞定下一周早餐快手找茬 。
如果给这些豆团子穿上一层Q弹的糯米欢乐皮,瞬间变身可爱的中式大福,下午茶吃它香甜不发胖快手找茬 。
03
菜团子
主食材:沙窝萝卜、胡萝卜、玉米面菜
实操难度:⭐
好吃程度谁说:⭐⭐⭐⭐
菜团子就是玉米面素馅包子,也是北方特色快手找茬 。
外皮金黄薄韧,但绝非油炸;内馅爽脆饱满,全是健康蔬菜快手找茬 。随手掰开一个,鲜爽十足。
不需要烫面揉面快手找茬 ,一捏一滚,裹上粉就天冷搞定!
内馅用当季沙窝萝卜替代鸡毛菜,加上胡萝卜和木耳,口感更爽脆清甜,又加入鸡蛋丝和虾米提味快手找茬 。
担心馅料细碎易松散,我还额外加入三大勺淀粉增强粘性快手找茬 。
菜团子一次做好,快手找茬为什么最后找不到,可放冰箱冷藏保存5天模式左右快手找茬 。
早上起床,蒸笼里热一热,全家都能吃上营养美味的早餐快手找茬 。
04
蟹柳紫菜卷
主食材:猪肉、虾仁、蟹柳、海苔片
实操10难度:⭐⭐
好吃程度谁说:⭐⭐⭐⭐⭐
吃多了素的,咱再整点肉的——蟹柳紫菜卷,我小时候很喜欢的广式茶点快手找茬 。
紫菜里卷上肉糜,淋上芡汁,顶上会有鲜虾或几粒蟹籽,口感细腻软滑、又鲜又嫩快手找茬 。
现在新式茶楼很少见,好在自制紫菜卷也不难,关键在于肉馅必备的制作横行快手找茬 。
最好是用猪前腿肉,肥瘦搞笑比例3:7,不柴模式不腻菜,也可替换猪后腿肉、梅花肉,也足够多汁快手找茬 。
纯猪肉作馅过于扎实,我又混入弹牙的虾滑、鲜甜的沙葛,丰富口感还解腻快手找茬 。
肉馅做好就能开卷,新手可借助寿司帘,紫菜上铺肉馅,中间码上蟹柳,一卷就好快手找茬 。
做好后可冷冻保存2周快手找茬 ,上锅重新蒸热或解冻提示切片煎香,当早餐、便当菜都可!
02
平底锅一煎快手找茬 ,香喷喷
煎的方式虽然比蒸花时间一点,但更加香口快手找茬 。
也别怕花时间快手找茬 ,咱们提前一点做好饼胚,早上一样轻松吃上~
01
土豆拉丝饼
主食早餐材:土豆、糯米粉、马苏里拉芝士
实操难度:⭐
好吃程度谁说:⭐⭐⭐⭐⭐
土豆和芝士的爱恋快手找茬 ,注定是一场缠绵,你瞧这拉丝,真馋在哪死个人!
一口咬下,热乎乎软绵绵的,甜香与奶香充盈,再来一杯热牛奶下肚,暖得全身舒坦快手找茬 。
土豆蒸熟捣碎后,加入鸡蛋和糯米粉塑成团,即完成道饼皮制作,最后裹入马苏里拉芝士快手找茬 。
锅内抹油一煎,土豆饼外壳香脆,里头的芝士融化拉丝快手找茬 。
即使放冰箱冷藏过快手找茬 ,重新回锅后,又能恢复到缠绵拉丝的状态~
02
香煎芋丝饼
主食材:香芋、广式腊肠找
实操难度:⭐
好吃程度谁说:⭐⭐⭐⭐⭐
香芋与广式腊肠也是一对好CP,常出现在芋头糕、广式糯米饭等吃食快手找茬 。
这道香煎芋丝饼,芋头温柔粉糯,腊肠咸香微甜,美味又扛饿,松软好消化,快手超级找茬的提示,老人小孩麻烦都可放心吃快手找茬 。
只营养需将芋头擦细丝,早上快手菜,跟炒香的腊味、虾米、淀粉抓匀定型,快手大家来找茬,蒸到绵软,再切块下锅煎香快手找茬 。
若能买到荔浦芋头,香味和口感会更胜一筹快手找茬 。
蒸好后的芋糕,可切小块放冰箱冷冻,下次取出无需10解冻,直接煎快手找茬 。
03
牛肉小饼
主食材:牛肉、饺子皮
实操10难度:⭐⭐
好吃程度谁说:⭐⭐⭐⭐⭐
这道牛肉小饼,改良自门钉肉饼快手找茬 。
个头提示小巧搞笑如象营养棋快手找茬 ,外皮早上焦香,用筷子掀起小口,汤汁唰地流出来,一嗦咸鲜香浓!
饼馅里的牛肉越嚼剧本越香快手找茬 ,葱香掩盖了腥膻,香到直击灵魂!
用现成的饺子皮就能做,重点在于攻略馅料制作快手找茬 。
传统的门钉肉饼,以手剁牛肉大葱作馅,我一懒到底,用了现买的牛肉糜快手找茬 。
牛肉糜口感吃货不如手剁牛肉水润,因此需要两个手段来“补水”,营造爆汁感快手找茬 。
一是拌入香油、洋葱、鲜姜、花椒等辅料,打进足够找茬油水,还能嫩肉增香快手找茬 。
二是加入胡萝卜、洋葱、木耳等蔬菜,快手全民找茬,清新去腥,增加甜脆口感快手找茬 。
皮与馅俱备快手找茬 ,即可裹起来,一捏褶就齐活,上锅两面煎香,脆度加倍,外焦里嫩美上天!
做好方对后放冰箱冷冻,可以放上1个月之久快手找茬 。
03
不揉面不发酵快手找茬 ,一烤就好
吃多了中式早餐,偶尔也会想转换口味,搞些西点吃吃快手找茬 。
温暖的蛋香与甜香快手找茬 ,治好起床气,再配上一杯热呼呼的豆浆、牛奶或咖啡,一早上都心情美丽~
以往我教过很多烘焙食谱,若要评选耐放又易做的,下面这3道必定榜上有名快手找茬 。
不揉面、不发酵,一拌一烤就好吃,有手就能做快手找茬 。
01
老式鸡蛋糕
主食材:鸡蛋、低筋面粉
实操10难度:⭐⭐
好吃程度谁说:⭐⭐⭐⭐⭐
北方小伙伴说,他们爸妈以前会自带鸡蛋、面粉,送到蛋糕店加工老式鸡蛋糕快手找茬 。
一次就做一周的量,用塑料袋装着挂门后,早餐 快手,早上出门就摸一个当早餐快手找茬 。
外皮焦脆,里头绵密香软,小块小块撕着吃,馋哭无数小朋友10快手找茬 。
自家做也简单快手找茬 ,鸡蛋、低筋面粉和糖谁说,3样基础食材集齐就开做——
鸡蛋加糖打发好,再筛入面粉,用翻拌或切拌找茬的手法捣鼓均匀,送进烤箱快手找茬 。
我还在表面撒了芝麻,增加谷物清香,你们也可替换成杏仁片、蔓越莓,或其他坚果、果干快手找茬 。
做好后密封常温放置,可保存约一周快手找茬 。
后续变干了,可喷水复烤,或上锅蒸1-2分钟,就能恢复湿润松软快手找茬 。
02
司康
主食材:黄油、鸡蛋、泡打粉、低筋面粉
实操10难度:⭐⭐
好吃程度谁说:⭐⭐⭐⭐
如果说老式鸡蛋糕是咱们的国民美味,那司康便是英国人早餐下午茶必吃快手找茬 。
连张爱玲都夸它:“比蛋糕都细润,面粉颗粒小些,吃着更‘面’些,但是轻清而不甜腻”快手找茬 。
做司康快乐几乎没有门槛:
不用添加酵母快手找茬 ,单靠泡打粉膨发;也不用揉面,食材一拌就成!
直接手拌的司康,膨发得较松软;若用搅拌机,5分钟就能搞定,但成品更紧实早餐细腻些快手找茬 。
左为手工搅拌;右为机器搅拌
传统司康制作,都会拌入香草提香,风味变得奇特迷人快手找茬 。
我做过2种口味,有春日限定的香椿司康,也有更为日常的香葱道培根司康,我一同附上方子,你们按需自取快手找茬 。
司康可常温密封保存约2天,冷冻保存1-2周快手找茬 。
吃时先解冻回温快手找茬 ,于司康表面洒点水,再放进预热180℃烤箱,复烤3-5分钟就可以啦!
03
费南雪
主食快乐材:黄油、杏仁粉、蛋白、低筋面粉
实操10难度:⭐⭐
好吃程度谁说:⭐⭐⭐⭐
费南雪实质是杏仁蛋糕,通常呈细长金条形状,属经典法式点心,快手搞笑模式怎么弄,几乎也是烘焙里最简单的快手找茬 。
基础配料就5样:黄油、杏仁粉超级、低粉、糖、蛋白快手找茬 。
免打发、免装饰,黄油焦化后跟其他材料搅一搅、烤一烤就完事快手找茬 。
这道香菜费南雪处置,用的是烘干的香菜,一来香气更馥郁,二来恼人的异味也挥发大半快手找茬 。
实在不能接受香菜的朋友也不必天冷勉强快手找茬 ,可做成原味攻略、巧克力味、香草柠檬味、抹茶味、肉桂味……
也可参考我做过直播的栗子费南雪,里头藏着甜糯糯的栗子,和杏仁独特的香气交织,温柔治愈快手找茬 。
用料再大方些在哪,撒上杏仁片、开心果碎,口感和香气会更妙哦,另外做好常温放一周,依然柔软湿润快手找茬 。
今天的10道早餐安利就方对找茬到这啦快手找茬 。
有没有哪一道是你攻略立马想撸起袖子做的呢快手找茬 ?或者你还想吃什么早餐呢?
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