珠大赛 :酩帝诗重磅国际调酒师客座嗨足五晚；程宾宾夺得献礼杯匠心调酒大赛冠军；The Cannery欢庆七周年；干了这杯波霸鸡尾酒

01.

酩帝诗Cannery重磅国际调酒师客座嗨足us1五晚

五六月的国际客座又添新行程，酩帝诗周年即将邀请首尔Alice Bar与香港Tell Camellia的两位调酒师来到中国，深入四座城市Cannery展开五场客座调酒珠大赛 。

两位分别是首尔Alice Bar的首席调酒师Leo Kim，以及香港Tell Camellia主理人调酒Gagan Gurung珠大赛 。前者曾于2021年受邀来中国进行过短期客座（还在2021饮迷酒吧重磅行业中西区颁奖盛典上露过一手）。时隔两年，Leo将于5月底再度来到中国，为分别已久的国内酒客呈现极具Alice Bar风格的客座酒单。这家首尔酒吧曾获2022亚洲50家最佳酒吧第40名，主打想象力十足的鸡尾酒体验。这次Leo也庆典将结合酩帝诗威士忌，复刻一场让味觉掉进兔子洞的趣味之旅。

/ 左：Leo珠大赛 ，右：Gagan

Gagan则会于6月初来到中国波霸珠大赛 。他所在的Tell Camellia同样入围20年过亚洲50家最佳酒吧榜单（2021年排名第23），擅长酩帝将百度茶叶风味融入酒饮之中。此次他的客座酒单也会延续Tell Camellia的一贯风格，将酩帝诗波本威士忌与日式煎茶、泰式冷泡茶、正山小种等各国的特色茶饮互相融合，展现茶与鸡尾酒的混搭可能。

客座行程

Leo Kim

5月26日 晚8点-12点深圳瑞吉酒店瑞吉吧干了

5月28日 晚8点-12点长沙CMYK

5月30日 晚8点-12点北京瑜舍UNION

Gagan Gurung

6月8日 晚8点-12点成都博舍井吧

6月10日 晚8点-12点北京瑰丽酒厂鸡尾酒酒店魅酒吧

02.

上海Pop Corner的五晚程宾宾夺得献礼杯匠心调酒大赛冠军

今年“The Artisans匠心献礼调酒冠军大赛——献礼杯 ”于5月22日在上海圆满落幕珠大赛 。这场大赛围绕“未来十年”为主题，经历层层选拔，共有12位调酒师匠心跻身全国决赛。

决赛场上，所有选手直面评委与观众，展现各自的临场发挥能力与调酒技艺客座珠大赛 。最终，来自上海Pop Corner的程宾宾Folen，凭借一杯“七重礼物”斩获最高分，摘得全国总冠军。来自上海Kaisha的邓彬与成都派吧的林宜孝分别摘取此届百度周年大赛的亚军与季军，最佳人气奖则由来自郑州沐歌酒肆的刘晓获得。

“我认为‘未来十年’的发展波霸元素离不开协调、本地化、经典与创新珠大赛 。”程宾宾将这四个关键词通过四种原料融入酒中：首先使用柠檬草低温慢煮酸葡萄汁来搭配献礼金酒的柑橘调性，达成彼此和谐的风味；再以金桔甜水代表本土的饮食习惯；以安高天娜苦精展现经典风味；运用前沿科技自制的山楂红茶汽水则是个人创意化的风味表达。

冠军鸡尾酒

七重礼物

献礼金酒

柠檬调酒师草酸葡萄汁

金桔甜水

安高天娜苦精

山楂红茶汽水

03.

欢庆七周年珠大赛 ！上海The Cannery豪气新增28个生啤龙头

掌声送给The Cannery！这周调酒珠他们即将迎来七周年的纪念日，而借着这个机会，他们也宣布了一项全新的合作计划：The Cannery将携手上海Beer Barrel创始人鲁靓Erik，共同扩展店内的精酿啤酒单珠大赛 。

如要细数珠本地的The重量级精酿酒吧，供应种类丰富酸啤的Beer Barrel肯定Cannery榜上有名珠大赛 。通过此次合作，The Cannery准备进一步开拓店内的啤酒酒单，并将引入包括比利时传奇精酿Cantillon以及美国献礼The Ale Apothecary在内30多家顶级酒厂的精酿啤酒。

从6月1日开始，The Cannery将增添28个百科啤酒龙头，同时扩大店内的瓶装调酒客座酒柜珠大赛 。此外，他们还计划在夏季带来更为丰富多样的啤酒饮用体验，比如为那些在草坪区域野餐的客人提供户外啤酒龙头和DJ现场表演，以及打造Cannery独家冠军啤酒系列与搭配啤酒的特别菜单等等。

The Cannery

上海市长宁区愚园路1107号

04.

双厨狂喜珠大赛 ！干了这杯us1大赛波霸鸡尾酒！

想象下珠大赛 ，当你点上一杯老式鸡尾酒，喝进口中的不止五晚是丝滑的酒液，还有一颗颗口感Q弹的波霸——等等，确定我喝的是鸡尾酒而不是奶茶吗？

在鸡尾酒里加点木薯国际粉爆珠，听上去有点猎奇，但这可不冠军是什么整活饮料珠大赛 。一家来自台湾的食品公司正在认认真真打造各种鸡尾酒客座风味的波霸爆珠，并且致力于推广给更多想要为百度酒饮增添别样口味的行业同好。

作为台湾黑丸（BlackBall）打造的全新品牌，BAL运用分子价格技术生产奶茶中用到的各式波霸七周年与茶盖珠大赛 。在国外爱喝奶茶的小伙伴们应该很熟悉同个集团旗下的黑丸奶茶，而今年，他们决定波霸进军酒饮领域，将烈酒与鸡尾酒的风味注入所生产的波霸之中。

目前BAL提供的味道已经相当丰富，酩帝诗百度百科，分为三个系列：调酒爆珠（特其来、伏特加、朗姆酒、金酒、威士忌）、经典鸡尾酒爆珠（包括内格五晚罗尼、马天尼、曼哈顿等多款经典鸡尾酒）、水果爆爆珠（石榴、橙子、猕猴桃）珠大赛 。官方表示这些波霸可以借由集团的强大供应链直接提供或分销给零售店、酒吧以及餐厅价格，并且想通过这一新品牌与烈酒、啤酒以及鸡尾酒品牌合作，以更加新颖的方式探索饮品的呈现。

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