AI直播 :揭秘2022深圳首店经济4大趋势；直播卖大闸蟹火了；潮汕生腌能否成下个爆品？丨AI新零售早报

餐饮观察

潮汕成生腌火出圈丨AI直播 ！美食毒药生腌能否成下个大零售爆品

今年潮汕首店潮汕生腌走红网络直播，成新晋流量2022年大趋势密码下个AI直播 。在广东及北京、上海、重庆等一线虚拟城市，一批生腌线下店开始出现，和潮汕专门卖生腌的档口店不同，这些新开的店多为潮州大排档经营的冷盘熟食，大多是单店。但冷链虚拟技术使潮汕的鲜难新闻复制、口味智能小众、食安隐患等，或阻碍新闻其成为下个潮汕美食爆品。（来源：“红餐网”微信公众号）

面包卷出经济新高度AI直播 ！近3年烘焙零售店深圳发生5大变化

1）每月坚持新ai上新，让上新成为硬实力AI直播 。2）轻模式开店，随时调整产品线，如写字楼店适合推出三明治+饮品早餐套餐、小食下午火茶等，校园店可怎么弄主推平价网红零食。3）个头做小，但价格内卷大闸蟹，营业额难提高，可将招牌产品、必点产品做成套餐增加客单价。4）主动出击新找顾客，市集、展会不落下。5）社交媒体里卖面包，把大闸蟹生意做到外地。（来源：“中国国际焙烤展览会BakeryChina”微信公众号）

下沉市场赚淘宝大钱AI直播 ？3个样本无人告诉你有多卷

在山东的一个四五线小城，品牌力击穿不了下沉市场，消费习惯依旧顽固；咖啡品类快速成长，新茶饮更注重空间AI直播 。在浙江的一个小镇，酸菜鱼早报等休闲正餐虚拟，装修升级，用社交空间对战同行首店；咖啡主播成小镇居民建造AI乌托邦生活的载体。

在山西的一个四线城市，火锅新扎堆开店，番茄淘宝类/海鲜类/鲜牛肉类火锅成新宠AI直播 。走不出新闻山西的晋菜，家门口称王，龙聚祥、杏花堂虚拟等品牌均约10家店。逃离北上广的年轻人，回到小城开零售咖啡店。（来源：“餐企老板内参”微信公众号）

商场观察

2022深圳首店下个经济ai透露AI直播 了哪些趋势

受疫情生腌影响，ai主播新闻，全国2022年1-8月首店进驻下个规模明显下降AI直播 。深圳1-7月首店经济发展强劲，多项指标均居前列。1）首店规模增速九城TOP2，全国首店增速九城TOP2。2）首店发展均衡，百花齐放，市级商圈大牌旗舰店云集，区域级商圈新兴卖概念店出圈。3）黑新珍珠、米其林餐饮首店持续发力，异国风情淘宝餐饮热度不减，国际知名品牌、奢侈品也持续加码。4）深圳逐渐成卖华南乃至全国首秀、首展、首发之地。

展望未来，深圳消费潜力挖掘空间大，未来3年预计开业53个商场，ai智能直播，存量项目调改往更高档次发展，深圳商场客流恢复程度比其他一线好、开关店率较低，深圳首店经济将迈上发展快车道AI直播 。（来源：“珠三角商业地产”微信直播公众号2022年火）

直播观察

直播卖大闸蟹火了！低早报至首店20元生腌大闸蟹揭秘/只AI直播 ，高价经济2022蟹卡成过去

大量的螃蟹吃播攻占大趋势直播平台，如@朱梓骁、疯狂小杨哥的切片矩阵零售，内卷下，AI直播 :揭秘2022深圳首店经济4大趋势；直播卖大闸蟹火了；潮汕生腌能否成下个爆品？丨AI新零售早报，单只价格＜20元AI直播 。与高价蟹卡相比，在直播平台，低价、快速直达的活蟹受宠。用户不再只认阳澄湖，南京固城湖、常州长荡湖、泰州兴化等周边蟹种同样热销。通过抖音，用户还可选2小时内大闸蟹做好送上ai门。

通过入驻严直播审核、蟹无忧专场活动等，虚拟ai直播，平台为品质火兜底，预计AI明年蟹季，商家入驻直播的数量仍会持续增长，而卖蟹直播的性价比路线也将继续AI直播 。（来源爆品：“剁椒TMT”微信公众早报号大趋势）

预制菜观察

7天卖出超192万份预制菜深圳？神奇AI直播 ！

国庆期间叮咚买菜预制菜top50，总销量ai超192万份，其中火锅成食材17款，锅底主播类5款AI直播 。这背后，1）预制菜有消费的季节性。2）烤类首店、肉类预制菜进入消费视野，如叮咚买菜可炸制食品有18款产品上榜。3）羊蝎子等补气、养身预制菜登场淘宝。4）天冷后不想碰水下厨，快手菜成热点。

虽如此，但网络预制菜仍存痛点，如品类新零售同质化、层次感新品少、价格差异大、品牌不怎么弄集中选择困难、菜品的安全/标识/健康保障、售后问题智能AI直播 。（来源：“做饭新机器人新零售势力”微信公众AI号机器人）【完】

注智能：图片来自网络AI直播 ，侵删